番茄原料
您当前所在的位置: 首页  >  卓越品质  >  番茄原料
番茄原料
番茄原料

红果家坚持认为:我们的第一工厂是番茄田地,生产工厂是第二工厂。自创业以来,红果家一直秉持绿色健康的饮食理念,与新疆天山盆地、甘肃河西走廊和内蒙古河套平原的“番茄农作家”一道,共同合作种植高品质的番茄,并严格遵守采收后10小时内必须完成加工的原则,以制造新鲜度最佳的番茄酱。

「番茄的味道取决于水土」

番茄的味道取决于水土,守护环境,也就是守护美味。红果家坚持必须让水土环境安全、安心,因此我们从原料进厂到产品出货都会慎重检查农药的残留量。我们也会考虑周边的环境,指导农民使用对环境负荷少的番茄种植方式。从新疆天山盆地,到甘肃河西走廊,再到内蒙古河套平原,红果家都在用这样的理念和行动,去守护西部的土地、水源和空气。

「番茄的颜色取决于阳光」

番茄的颜色取决于阳光,北纬40°黄金纬度,长达16小时的阳光照耀,让天山盆地、河西走廊和河套平原种植的番茄品质更高,经对比其番茄红素含量是普通番茄的3倍。因此,这里的番茄颜色更红更艳,果肉均匀细腻,口感醇厚自然。阳光日照,自然成熟,一直红透果芯的番茄,其番茄红素含量自然高出许多,而且富含紧密弹性的果胶成分。

「番茄的品质取决于种植」

持续种植与自然共生,安全且安心的番茄,这是红果家一直以来所贯彻的理念。因此,我们从番茄种子到种植过程再到番茄采收,都在与相关高校和科研机构合作,科学指导并优化农民的种植方式,在我们眼里他们更应该被称作“番茄农作家”。正是因为这群番茄农作家们的努力,红果家才能在餐桌上奉献美好的产品,传达美味的真谛。